Mutterkuhhaltung
Wir halten unsere Rinder in Mutterkuhhaltung, d.h. die Kälber wachsen zusammen mit den Kühen auf der Weide auf. Die Jungtiere verbringen den größten Teil des Jahres gemeinsam mit ihren Müttern auf saftigen, grünen Weiden. Gesundes, schmackhaftes Futter wie Gras oder Heu für die Mutterkühe und frische Muttermilch für die Kälber bilden die Grundlage für ein gesundes Aufwachsen. Durch diese Art der Beweidung wird die natürliche Landschaft gepflegt - der Naturraum bleibt als Kulturlandschaft erhalten.

Bei der Rinderzucht kommt es u.a. auf den richtigen Umgang an.
Die Tiere auf dem Schmiederhof sind zutraulich und folgen uns auf Zuruf hinterher.

Eigene Zucht
Unsere Rinder züchten wir alle selbst. Für den notwendigen Nachwuchs haben wir einen eigenen
Zuchtbullen, der mit den Kühen auf der Weide ist.

Fütterung
Wir verwenden ausschließlich betriebseigenes Futter wie Heu, Gras und Getreide.
Die Kälber bekommen die Milch direkt von den Kühen.